廚具按照功能的不通可以分為五大類

      廚具是廚房用具的統稱，通常包括儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具以及進餐用具等五大類。

      儲藏用具：通常包括冰箱、冷藏柜等用于保存食品的設備。

      洗滌用具：包括水槽、洗碗機、消毒柜等清洗餐具和食物加工工具的設備。

      調理用具：如案板、刀具、榨汁機等用于處理食材的工具。

      烹調用具：例如鍋碗瓢盆、油壺、電飯煲、電磁爐等用于烹飪的用具。

      進餐用具：如筷子、勺子、碗盤等用于進餐的工具。

      以上只是列舉了廚具的部分類別，市場上的廚具品種繁多，可以根據不同的需求進行選擇。